Sejarah Roast and Roots

Dari Bali, untuk Dunia. Dari Akar, Lahir Rasa.

Roast and Roots tidak lahir dari rencana bisnis yang rapi. Ia lahir dari tanah, dari keresahan, dan dari tekad dua sahabat asal Bali: Nyoman Wirayudi Sanjaya (Yudhi) dan Made Sonna Adnyana (Sonna). Keduanya tumbuh di tengah keluarga petani kopi, menyaksikan bagaimana hasil panen terbaik dari kebun-kebun Bali—Arabica Kintamani, Robusta Pupuan, hingga varietas Arabusta—dijual murah, diekspor mentah, lalu kembali ke negeri ini dalam bentuk kemasan berharga tinggi.
Mereka bertanya: mengapa yang punya tanah tak ikut menikmati nilainya?
Pertanyaan itulah yang menyulut api dalam jiwa mereka.
Pada tahun 2020, di tengah ketidakpastian global dan krisis pasar, Yudhi dan Sonna memutuskan untuk berhenti menjadi penonton. Mereka memulai dari hal kecil: membeli langsung biji kopi dari petani yang mereka kenal sejak kecil. Mereka belajar menyangrai, mengemas, dan menjual sendiri hasil panen yang dulu biasa dijual ke tengkulak. Semua dilakukan secara otodidak—belajar dari kesalahan, membangun dari nol.